509 Grado universitario, ingenierías
Ciencia y Tecnología de los Alimentos: notas de corte y sueldo
Se puede estudiar en 22 universidades (19 públicas), con 1352 plazas de nuevo ingreso en total. La nota de corte del curso 2025-2026 va de 5,00 a 8,83, con una mediana de 6,94. A los cuatro años de terminar, sus titulados cotizan una mediana de 26.380 € al año (unos 2200 € al mes), un 18 % menos que la media de todos los graduados. La media de su ámbito, ingenierías, es 35.610 €.
Notas de corte 2025-2026, universidad por universidad
Nota del último admitido, sobre 14, en el cupo general. «N/A» significa que no hubo corte (privadas sin límite de plazas o plazas sin cubrir). El sueldo es la base media de cotización a los 4 años de terminar, en la misma regla que todo el catálogo.
| Universidad y centro | Nota 2025-2026 | Curso anterior | Plazas | Crédito | Sueldo a los 4 años, escala de 10.000 a 50.000 € | Sueldo a 4 años | Trabajan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universidad de Zaragoza Facultad de Veterinaria, Zaragoza. Pública. | 8,83 | 5,00 | 60 | 20,02 € | 28.650 € | 76,7 % | |
| Universidad Complutense de Madrid Facultad de Veterinaria, Madrid. Pública. | 8,56 | 8,73 | 90 | 20,68 € | 26.380 € | 84,5 % | |
| Universidad Autónoma de Madrid Facultad de Ciencias, Madrid. Pública. | 8,53 | 8,86 | 46 | 20,68 € | sin dato | — | 77,2 % |
| Universidad Autónoma de Barcelona Facultad de Veterinaria, Barcelona. Pública. | 8,23 | 9,14 | 70 | 17,69 € | 31.470 € | 81,3 % | |
| Universidad Rey Juan Carlos Escuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoles, Madrid. Pública. | 8,15 | 7,69 | 60 | 20,68 € | 25.740 € | 86,7 % | |
| Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Facultad de Farmacia, Araba/Álava. Pública. | 8,10 | 8,46 | 40 | 18,85 € | sin dato | — | — |
| Universitat de València (Estudi General) Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, Valencia/València. Pública. | 7,76 | 9,55 | 64 | 17,34 € | 24.800 € | 85,2 % | |
| Universitat Politècnica de València Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural, Valencia/València. Pública. | 7,55 | 9,91 | 75 | 17,34 € | 25.840 € | 79,3 % | |
| Universidad de Barcelona Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, Barcelona. Pública. | 7,17 | 7,71 | 80 | 17,69 € | 30.080 € | 82,3 % | |
| Universidad de Granada Facultad de Farmacia, Granada. Pública. | 6,94 | 5,00 | 60 | 12,62 € | 25.360 € | 82 % | |
| Universidad de Córdoba Facultad de Veterinaria, Córdoba. Pública. | 6,08 | 5,00 | 65 | 12,62 € | 27.420 € | 71,6 % | |
| Universidad de Murcia Facultad de Veterinaria, Murcia. Pública. | 5,94 | 5,78 | 60 | 16,78 € | 24.640 € | 78,8 % | |
| Universidad de Castilla-La Mancha Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de Ciudad Real, Ciudad Real. Pública. | 5,29 | 5,20 | 40 | 18,87 € | sin dato | — | — |
| Universidad de Extremadura Escuela de Ingenierías Agrarias, Badajoz. Pública. | 5,25 | 6,35 | 60 | 15,04 € | 24.820 € | 88,4 % | |
| Universidad de León Facultad de Veterinaria, León. Pública. | 5,11 | 5,00 | 35 | 15,58 € | 28.330 € | 88 % | |
| Universidad de Lleida Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agroalimentaria y Forestal y de Veterinaria, Lleida. Pública. | 5,10 | 5,00 | 40 | 17,69 € | sin dato | — | 93,2 % |
| Universidad de Burgos Facultad de Ciencias, Burgos. Pública. | 5,00 | 5,00 | 75 | 15,58 € | 26.860 € | 87,2 % | |
| Universidad de Vigo Facultad de Ciencias, Ourense. Pública. | 5,00 | 5,00 | 42 | 13,93 € | sin dato | — | — |
| Universidad Miguel Hernández de Elche Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Alicante/Alacant. Pública. | 5,00 | 7,91 | 40 | 17,34 € | sin dato | — | — |
| Universidad Católica San Antonio 3 centros: Murcia, Madrid. Privada. | N/A | — | 200 | — | sin dato | — | — |
| Universidad Europea del Atlántico Facultad de Ciencias de la Salud, Cantabria. Privada. | N/A | — | 50 | — | sin dato | — | — |
| Universidad Internacional de La Rioja Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología, La Rioja. Privada. | N/A | — | — | — | sin dato | — | — |
La línea de puntos de cada barra es la media de todos los graduados de España (32.220 €). El sueldo y el empleo son de la titulación en esa universidad, no del centro concreto. Fuente: QEDU, Qué estudiar y dónde en la universidad. Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
Lo que dicen las cifras
- A los cuatro años, la mediana entre universidades es de un 90 % de titulados con contrato indefinido y un 38 % cotizando en un grupo de nivel universitario, es decir, en un puesto que corresponde a su titulación.
- Respecto al curso anterior, la nota de corte subió en 8 universidades y bajó en 9; en el resto se mantuvo o no hay dato de los dos cursos.
- 19 de las 22 universidades que la imparten son públicas y 3 privadas, que en su mayoría no publican nota de corte porque admiten sin límite de plazas.
- Las tres universidades con más plazas (Católica San Antonio, Complutense de Madrid, Barcelona) reúnen 370 de las 1352 plazas, el 27 %.
- Públicas con un sueldo de sus titulados por encima de la mediana y la nota de corte más baja: Universidad de Burgos (5,00), Universidad de León (5,11), Universidad de Córdoba (6,08).
Dónde cobran más sus titulados
- Universidad Autónoma de Barcelona 31.470 €, 81,3 % trabajando
- Universidad de Barcelona 30.080 €, 82,3 % trabajando
- Universidad de Zaragoza 28.650 €, 76,7 % trabajando
- Universidad de León 28.330 €, 88 % trabajando
- Universidad de Córdoba 27.420 €, 71,6 % trabajando
Sueldo medio a los cuatro años de terminar. Influyen la región (los sueldos de Madrid, Cataluña y País Vasco son más altos) y el tipo de empleo de cada promoción, no solo la universidad.
Si te interesa ciencia y tecnología de los alimentos
Preguntas frecuentes
¿Qué nota hace falta para estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos?
Depende de la universidad. En el curso 2025-2026 la nota de corte más alta fue 8,83 (Universidad de Zaragoza) y la más baja 5,00 (Universidad de Burgos), sobre 14. La mitad de los centros pidió 6,94 o menos. La nota de corte es la del último admitido en junio-julio: no es un mínimo fijo y cambia cada año.
¿Cuánto cobra un graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos?
Según la Seguridad Social, a los cuatro años de terminar los graduados que trabajan por cuenta ajena a jornada completa cotizan una mediana de 26.380 € brutos al año entre universidades, unos 2200 € al mes en 12 pagas. Va de 24.640 € a 31.470 € según la universidad. La media de su ámbito (ingenierías) es 35.610 €.
¿Tiene salidas el grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos?
A los cuatro años de terminar, una mediana del 82,3 % de sus graduados estaba dada de alta en la Seguridad Social, frente al 76,4 % de todos los graduados. No cuenta a quien trabaja en el extranjero ni a los profesionales con mutualidad de su colegio.
¿Cuánto cuesta estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos en una universidad pública?
El crédito en primera matrícula cuesta una mediana de 17,34 € en las públicas que lo imparten, así que un curso completo de 60 créditos sale por unos 1040 €. Cada comunidad fija sus precios y muchas aplican bonificaciones por aprobado.